카페 · 베이커리 팩

팩에 들어 있는 것 전부,
그리고 하지 않는 것 전부.

통화 뒤에 붙는 CRM의 항목과 단계, 어디에 연결되는지, 그리고 무엇을 말하지 않는지. 왜 이것이 필요한지는 카페 · 베이커리 페이지에 적어 두었습니다.

카페 · 베이커리 — 이 팩은 이 현장의 전화를 위해 만든 것입니다. 사진은 예시입니다.

통화가 끝나면 채워져 있는 칸

이 업종 팩은 주문 즉시 켜는 설계안입니다. 아래 항목·단계·금지 목록은 이미 잡혀 있고, 항목·단계·하지 않는 말의 초안까지 준비되어 있어, 요금표와 영업시간을 주시면 며칠 안에 켤 수 있습니다.

주문 품목 · 사이즈 · 옵션레터링 문구와 색상픽업 날짜와 시간알레르기 · 원재료 문의 여부주문자 성함과 연락처선결제 · 현장 결제 구분

문의가 지나가는 단계

지금 몇 건이 어느 단계에 있는지 한 줄로 보입니다. 카페 · 베이커리에서 실제로 일이 흘러가는 순서 그대로입니다.

문의 접수→주문 확정→전날 준비→픽업→재주문 안내
진행 단계진행 단계문의 접수4건주문 확정3건전날 준비2건픽업1건재주문 안내1건

하지 않는 일

설정으로 끄고 켜는 기능이 아니라, 카페 · 베이커리 응대를 만들 때 처음부터 막아 두는 것입니다. 여기에 걸리면 답하지 않고 사람에게 넘깁니다.

  • 알레르기와 원재료를 대신 답하지 않습니다.견과류, 우유, 밀이 들어가는지는 그날 주방이 확인할 일입니다. 질문은 그대로 적어 두고 사장님이 답합니다.
  • 주문이 꽉 찬 날짜를 받지 않습니다.케이크는 하루에 만들 수 있는 개수가 정해져 있습니다. 등록된 주문 한도 안에서만 받고, 넘치면 다음 날을 제시합니다.
  • 메뉴에 없는 케이크를 만들어 주겠다고 하지 않습니다.주문 가능한 사이즈와 맛, 옵션은 사장님이 넣어 둔 목록뿐입니다. 특별 주문은 요청으로 남깁니다.
  • 단체 · 납품 단가를 조정하지 않습니다.회사 납품이나 대량 주문 할인은 사장님이 정합니다. 수량과 날짜만 받아 적습니다.

이 페이지는 목록이고, 주장은 저쪽에 있습니다. 밤에 걸려 오는 전화가 어떤 전화인지, 못 받으면 무엇을 잃는지, 기계가 왜 그 말을 하면 안 되는지는 이 팩이 나온 페이지에 적혀 있습니다.