케이터링 · 출장뷔페 팩

팩에 들어 있는 것 전부,
그리고 하지 않는 것 전부.

통화 뒤에 붙는 CRM의 항목과 단계, 어디에 연결되는지, 그리고 무엇을 말하지 않는지. 왜 이것이 필요한지는 케이터링 · 출장뷔페 페이지에 적어 두었습니다.

케이터링 · 출장뷔페 — 이 팩은 이 현장의 전화를 위해 만든 것입니다. 사진은 예시입니다.

통화가 끝나면 채워져 있는 칸

이 업종 팩은 주문 즉시 켜는 설계안입니다. 아래 항목·단계·금지 목록은 이미 잡혀 있고, 항목·단계·하지 않는 말의 초안까지 준비되어 있어, 요금표와 영업시간을 주시면 며칠 안에 켤 수 있습니다.

행사 날짜 · 장소 · 식사 시간인원과 코스(1인 단가)채식 · 알레르기 등 식단 요청현장 답사 예약 시간담당자 성함 · 소속 · 연락처가접수 · 확정 상태

문의가 지나가는 단계

지금 몇 건이 어느 단계에 있는지 한 줄로 보입니다. 케이터링 · 출장뷔페에서 실제로 일이 흘러가는 순서 그대로입니다.

문의 접수→가접수 · 답사 예약→답사 · 견적서→계약 · 확정→행사 · 정산
진행 단계진행 단계문의 접수4건가접수 · 답사 3건답사 · 견적서2건계약 · 확정1건행사 · 정산1건

하지 않는 일

설정으로 끄고 켜는 기능이 아니라, 케이터링 · 출장뷔페 응대를 만들 때 처음부터 막아 두는 것입니다. 여기에 걸리면 답하지 않고 사람에게 넘깁니다.

  • 찬 날짜를 받지 않습니다.같은 날 두 현장은 한 팀으로 못 갑니다. 등록된 행사 캘린더에서 비어 있는 날만 가접수하고, 확정은 답사와 계약으로만 합니다.
  • 견적을 깎아 주지 않습니다.1인 단가는 대표님이 넣어 둔 코스표대로만 말합니다. 조정은 답사 뒤 대표님이 정식 견적서로 답합니다.
  • 식단과 알레르기 대응을 확정하지 않습니다.채식, 할랄, 알레르기 요청은 인원과 함께 그대로 적어 두고 주방이 답합니다.
  • 현장 조건을 가정하지 않습니다.주차, 엘리베이터, 전기와 급수는 답사에서 확인할 일입니다. 전화로 “될 겁니다”라고 하지 않습니다.

이 페이지는 목록이고, 주장은 저쪽에 있습니다. 밤에 걸려 오는 전화가 어떤 전화인지, 못 받으면 무엇을 잃는지, 기계가 왜 그 말을 하면 안 되는지는 이 팩이 나온 페이지에 적혀 있습니다.